{"product_id":"etna-bianco-i-vigneri-anno","title":"Etna Bianco Aurora 2024 - I Vigneri","description":"\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.glassenoteca.it\/collections\/i-vigneri\" title=\"La Cantina\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eI VIGNERI\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e il “Vino Umano” definito così da Salvo Foti cultore, pioniere, grande enologo e agronomo del territorio Etneo, e non solo. Insieme ai suoi figli cerca di utilizzare strumenti e sistemi non invasivi, sia in vigna che in cantina, nel rispetto delle tradizioni, dell'Uomo e dell'ambiente in cui si trova. La coltivazione delle vigne viene fatta manualmente nel rispetto della natura e utilizzando prodotti naturali. In vinificazione non sono utilizzati biotecnologie. \u003c\/span\u003eAurora, è anche il nome di una  farfalla autoctona dell’Etna a rischio di estinzione, rappresentata in etichetta.  I travasi ed imbottigliamento vengono svolti secondo le fasi lunari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Carricante 90%, Minnella 10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione: \u003c\/strong\u003eContrada Caselle, Parcella: Vigna dell’Aurora ,Milo (CT)                    Etna Est a 750 mt di altitudine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione: \u003c\/strong\u003e11.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBottiglia 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAllevamento:\u003c\/strong\u003e alberello\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Segoe UI',sans-serif; color: #212b36;\"\u003ePressatura diretta delle uve intere con decantazione statica e naturale del mosto per circa 30 ore\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003eAlcuni mesi in acciaio\u003c\/p\u003e","brand":"I VIGNERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32129284505696,"sku":"","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0253\/3661\/0912\/products\/carricante-i-vigneri-aurora-2018.jpg?v=1587462942","url":"https:\/\/www.glassenoteca.it\/products\/etna-bianco-i-vigneri-anno","provider":"GlassEnoteca","version":"1.0","type":"link"}