IULI

Umberta VDT 2021 cl.75 - Iuli

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IULI

Siamo in una zona particolarmente vocata; dove le uve della zona, come la famosa Barbera, sono diventate un tratto culturale distintivo della gastronomia piemontese e dell’astigiano, dove la cantina Iuli ha sede. Dal corpo morbido e dalla personalità decisa, è un affascinante e vitale rosso di territorio. Inebrianti i suoi sentori fruttati, le note di mora, lampone e piccoli frutti di bosco che rivelano senza inganni la complessità di Umberta Iuli.

 

CARATTERISTICHE

 

Paese di produzione: Italia

Vitigni: Uve rosse

Tipologia: Vini Rossi

Regione: Piemonte (Italia)

Gradazione alcolica: 14.5%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vigneti: Su terreno calcareo argilloso a 250 metri di altitudine, esposto a sud

Vinificazione: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in cemento con macerazione per 20 giorni e malolattica effettuata in cemento

Filosofia produttiva: Artigianali, Lieviti indigeni