KUEN HOF
Sylvaner vino colore giallo con riflessi verdognoli, profumo di frutta esotica, corposo dal sapore complesso salino e minerale.
CARATTERISTICHE
Denominazione: Alto Adige Valle Isarco DOC
Vitigni: Sylvaner
Gradazione alcolica: 13.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Su suoli ricchi di sabbia, argilla e rocce scistose, su vigne molto vecchie
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio con lieviti indigeni
Affinamento: Alcuni mesi per il 60% in acciaio e per il 40% in botti di acacia da 16 ettolitri