Olio Extra Vergine d'Oliva
L’ olio siciliano si distingue per il suo alto livello, e molte produzioni siciliane ora sono annoverate tra le DOP, sinonimo proprio di garanzia di qualità.
L’olio extravergine siciliano ha particolari caratteristiche a seconda della zona di produzione, ma numerose sono le sensazioni olfattive comuni, quei profumi inconfondibili di pomodoro verde o maturo, di piante aromatiche, di mandorla, di fiori, di frutta e di mare, che richiamano inequivocabilmente questa meravigliosa isola. Si può dichiarare con assoluta certezza che la Sicilia è la culla naturale per la coltivazione dell’ulivo.
L’olio extravergine siciliano ha particolari caratteristiche a seconda della zona di produzione, ma numerose sono le sensazioni olfattive comuni, quei profumi inconfondibili di pomodoro verde o maturo, di piante aromatiche, di mandorla, di fiori, di frutta e di mare, che richiamano inequivocabilmente questa meravigliosa isola. Si può dichiarare con assoluta certezza che la Sicilia è la culla naturale per la coltivazione dell’ulivo.
