TIEFENBRUNNER
Questo vino, di un bel colore giallo paglierino brillante, incanta con il suo aroma floreale ed intensamente fruttato, tipico della fresca uva moscato. Ha un corpo elegante e di fine struttura, decisamente sapido, e rinfresca la bocca con un’acidità ben calibrata.
CARATTERISTICHE
Denominazione: Alto Adige Doc
Vitigni: Moscato Giallo 100%
Zona di Produzione: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia
Gradazione: 13% vol.
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigneti collinari esposti a sud/sudest a Niclara (250 – 300 m s.l.m.)
Allevamento: Spalliera e a pergola
Vinificazione: Dopo una macerazione di 6-8 ore le uve fermentano in cisterne
d’acciaio alla temperatura di 20 °C.
Affinamento: il vino viene affinato per sei mesi sui lieviti fini