AZIENDA VINICOLA CALABRETTA
Il Cala Cala Bianco dell'azienda Calabretta è un vino bianco siciliano che esprime appieno la sua terra d'origine, caratterizzata da suoli vulcanici. Questo vino è un blend di uve locali autoctone, coltivate con metodi naturali e senza interventi chimici. Il "Cala Cala Bianco" presenta un bouquet minerale con note di frutta gialla e agrumi, che si sviluppano in una struttura armoniosa e avvolgente. Tra mineralità, frutta gialle e spremuta di limone, si muove veloce in bocca, pur sempre morbido, suadente e caldo.
CARATTERISTICHE:
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Sicilia
Vitigni: grillo
Suolo: Vulcanico sassoso
Gradazione Alcolica: 12
Vinificazione e affinamento: Pigiatura, pressatura e fermentazione spontanea in vasche d’acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori