JOSEPH PERRIER
Dedicata allo Chardonnay, la Cuvée Royale Brut Blanc de Blancs de Joseph Perrier è prodotta con le migliori annate della Champagne, provenienti dalla Côte des Blancs, dalla zona di Bassuet e dal vigneto di famiglia di Cumières.Il bouquet si evolve sulla dolcezza degli aromi di frutta a nocciolo che ricordano l'albicocca, esaltati dalla freschezza delle note agrumate e dalla delicatezza dei profumi floreali. Vivace e rinfrescante precede un palato corposo che fonde gli aromi acidi degli agrumi spremuti, le spezie dolci (cannella, vaniglia) con gustose note di biscotto. Il finale è persistente e delicato, con una sottile nota di limone.
CARATTERISTICHE
Paese: Francia
Regione: Champagne
Colore: Bianco
Approccio ambientale: Agricoltura Ragionata
Varietà di uva: Chardonnay (Blanc de Blancs)
Alcol: 12%
Certificazione: AOC