LOUIS ROEDERER THEOPHILE
Dalla maison del mitico Cristal nasce Théophile, uno champagne molto audace che riproduce lo stile di “Théo, lo champagne in voga negli anni trenta tra gli artisti di Montparnasse, il quartiere parigino all’epoca fulcro della vita culturale della città.
Elaborato con uguali proporzioni di uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, è ottenuto da quattro differenti vendemmie e da un utilizzo discreto di vini di riserva; riposa ventiquattro mesi sui lieviti ed altri sei mesi dopo la sboccatura.
CARATTERISTICHE
Denominazione: Champagne Brut AOC
Vitigni: pinot noir, pinot meunier, chardonnay
Zona di Produzione: Champagne
Gradazione: 12% vol.
Formato: Bottiglia 75 cl
Affinamento: Due anni di riposo sui lieviti, ulteriore affinamento in bottiglia per sei mesi.