BONAVITA
Il Rosato di Bonavità nasce da un blend di uve siciliane: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Nocera. Maturato brevemente in acciaio, rivela tutta la fragranza schietta e fruttata in un sorso delicato, appagante e snello, tinto da aromi di piccoli frutti rossi.
CARATTERISTICHE
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera
Zona di Produzione: villaggi di Faro Superiore e Curcuraci- Messina, Sicilia Nord – Orientale
Gradazione: 12,5% vol
Formato: Bottiglia 75 cl
Allevamento: ad alberello e a controspalliera
Vinificazione: nessuna aggiunta di additivi chimici sulle uve, macerazione sulle bucce per circa 12 ore, poi fermentazione in acciaio
Affinamento: 6 mesi in acciaio