BRIGALDARA
Il Valpollicella Classico di Brigaldara nasce da uve Corvina, Corvinone e Rondinella raccolte nella seconda metà di settembre fatte fermentare esclusivamente in acciaio, l’affinamento del vino proseguirà sempre in acciao per sei mesi prima di andare in bottiglia. Al calice si presenta con un colore rosso rubino brillante di belle trasparenze, un naso croccante e fresco. Le note di ribes e ciliegia sono accompagnate da vivaci note pepate. Il sorso è leggero e fresco dalla beva accattivante e snella.
CARATTERISTICHE
Denominazione: Valpolicella DOC
Annata: 2024
Vitigno: corvina 40%, corvinone 20%, rondinella, molinara, sangiovese
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L