CANTINA MARILINA
Il Rosso 'Flo' di Cantina Marilina omaggia Flora, dea romana della primavera e della fioritura. La cantina anticipa la vendemmia rispetto al consueto per contenere la gradazione alcolica, raccogliendo le uve a mano in cassette da dieci chilogrammi con una resa per ceppo volutamente contenuta. Al naso si percepiscono sentori di piccoli frutti rossi con una sfumatura erbacea fresca e nitida. Al palato è fresco e sapido, con una beva diretta e scorrevole.
CARATTERISTICHE
Uve 100% Nero d'Avola
Allevamento Spalliera
Vigneto Di Provenienza Comune di Noto, vigneto in Contrada San Lorenzo.
Geologia Del Terreno Bianchi, calcarei
Resa Per Ettaro 4.550 piante per ettaro
Vendemmia Manuale in cassette
Vinificazione In vasche di cemento.
Maturazione E Affinamento In vasche per sei mesi.