FERME DE LA SANSONNIERE
Il Rosè d’un Jour è di Ferme de la Sansonnière è un vino rosato rotondo e di grande finezza. Profumato ed aereo, nonostante questa gentilezza, esprime grande profondità e maturità del frutto. Un vino che è un dissetante e inebriante succo di melograno, di grande beva e sapidità.
CARATTERISTICHE
Annata: 2023
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Loira
Vitigno: Grolleau Gris
Gradazione alcolica: 11% Vol.
Suolo: Scistoso
Estensione del vigneto: 1,5 ha
Tipo d’impianto: Alberello
Densità ceppi per ha: 6.000
Età media del vigneto: 40 anni
Produzione media per ha: 17 hl
Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento per 2 settimane sulle fecce fini in tini d'acciaio inox.