CASCINA FILIPPI
Giallo con riflessi dorati molto intenso, il vino ha un naso "denso" e intrigante con note di frutta gialla, erbe aromatiche e spezie. In bocca è fresco, succoso ed aereo grazie alla ricchezza di aromi fruttati e sapidi. Fine e profumato, un’espressione di Soave da suoli vulcanici argillosi sapida, lunga e aerea.
Prodotto Biologico conforme al Reg.CE 848/18 - Certificato da IT BIO 018
CARATTERISTICHE
Annata: 2022
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Veneto
Vitigno: Garganega
Suolo: Vulcanico
Estensione del vigneto: 3 ha
Tipo d’impianto: Pergola veronese
Densità ceppi per ha: 2.500
Età media del vigneto: 65 anni
Produzione media per ha: 25 hl
Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio inox.