VIGNA VASTA

952 – Olio Extra Vergine di Oliva 50 Cl. - Vigna Vasta

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Il 952 è un Olio Extra Vergine di oliva di eccellenza, il cui nome rende omaggio all’altitudine di 952 metri sul livello del mare, dove viene prodotto. Siamo sul versante nord-ovest dell’Etna, esattamente a contrada Tartaraci nel Comune di Bronte , una terra straordinaria caratterizzata da terreni vulcanici che conferiscono unicità e complessità ai suoi prodotti. Le varietà di olive utilizzate, Moresca e Nocellara Etnea, sono coltivate in questo microclima unico, dove la natura e il lavoro sapiente dell’uomo si incontrano. L’olio viene estratto a freddo, garantendo una qualità superiore, che esprime appieno i profumi, i sapori e la tradizione della Sicilia

 

Altitudine delle piante    
952 metri sul livello del mare

Varietà di Olive    
Moresca e Nocellara Etnea