DONNAFUGATA

Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021 Cl.75 - Donnafugata

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DONNAFUGATA

Il Cerasuolo di Vittoria “Floramundi” è un rosso che nasce all’interno dell’unica DOCG presente in Sicilia. Si tratta di un vino lavorato minuziosamente da Donnafugata, realtà produttiva che, in ognuna delle sue etichette, conferma il proprio blasone e la propria nomea di grandissima cantina siciliana. Il “Floramundi” nasce dall’abbraccio dei due vitigni autoctoni per eccellenza a bacca rossa, Nero d’Avola e Frappato.Lo spettro olfattivo che si sviluppa al naso dopo l’apertura della bottiglia evidenzia intensi aromi fruttati tra i quali spiccano le note di amarena e frutti di bosco con caratteristiche note speziate di pepe nero. Al palato è di buon corpo, con una struttura ben armonizzata.

CARATTERISTICHE

Denominazione: Cerasuolo di Vittoria DOCG

Vitigni:  nero d’Avola 70%, frappato 30%

Zona di Produzione: Vittoria (RG)

Gradazione: 13%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione: Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 10 giorni

Affinamento: 8 mesi in acciaio e 7 mesi in bottiglia